4 Zat Berbahaya Dalam Makanan Yang Harus Dihindari Ibu Hamil
![]() |
| Ilustrasi |
Berikut 4 macam zat aditif dalam makanan yang berbahaya bila dikonsumsi oleh wanita hamil , menyerupai dilansir naturalnews , Sabtu (8/9/12) antara lain:
1. Pemanis buatan
Beberapa jenis aksesori buatan baru-baru ini juga ditemukan dalam permen karet , minuman ringan , camilan dan bahkan makanan sehat menyerupai yoghurt sekalipun. Tubuh tidak dapat mengenali zat yang terkandung dalam aksesori buatan , sehingga saat proses metabolisme badan mengolah zat abnormal tersebut akan menjadikan banyak sekali persoalan kesehatan.
Efek berbahaya dari aksesori buatan termasuk sakit kepala , pusing , kejang , gangguan penglihatan , dan stroke. Hal ini tentu saja dapat membahayakan kondisi seseorang yang sedang hamil.
Indikator umum bahwa produk makanan tertentu mengandung aksesori buatan yaitu dengan menunjukkan label 'tanpa gula' atau 'diet'. Meskipun terlalu banyak gula buruk bagi kesehatan , tetapi gula jauh lebih baik bila dibandingkan dengan aksesori buatan.
2. Monosodium glutamat (MSG)
MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya digunakan dalam kuliner menyerupai sup , makanan ringan menyerupai keripik dan lain sebagainya. Zat aditif ini dikategorikan sebagai eksitoksin , yang menyebabkan sel-sel otak menjadi hiperaktif dalam aktivitasnya untuk berkomunikasi dengan sel-sel lain.
MSG telah terbukti dapat meningkatkan risiko terhadap kanker , penyakit jantung , obesitas , dan gangguan perilaku yang berbahaya bila dikonsumsi oleh orang yang sedang hamil.
Sayangnya , untuk mengenali adanya kandungan MSG dalam makanan kemasan cukup sulit sebab disamarkan dalam banyak nama. Cara terbaik untuk menghindari MSG yaitu menghindari makanan cepat saji , makanan olahan dan makanan kemasan yang memiliki rasa gurih yang terlalu kuat.
3. Nitrat
Nitrat yaitu zat aditif yang seringkali digunakan dalam daging , hot dog , dan sejenisnya. Ketika daging yang mengandung nitrat dimasak , akan dilepaskan suatu senyawa karsinogenik yang telah diketahui bekerjasama dengan banyak sekali macam kanker.
Penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi materi kimia ini selama kehamilan meningkatkan risiko yang lebih tinggi terhadap tumor otak pada anak. Nitrat awalnya digunakan untuk mengawetkan daging dan mencegah botulisme.
Tetapi para produsen daging kini menggunakannya untuk memberi warna sedikit kemerahan untuk menarik minat beli pelanggan. Berhati-hatilah dalam berbelanja daging dengan berbelanja di pasar lokal yang mungkin lebih aman.
4. Pestisida
Buah dan sayuran yang dijual secara komersial , umumnya dirawat dengan menggunakan pestisida dan herbisida oleh para petani semoga menerima hasil yang banyak dan bagus. Tetapi , materi kimia ini dapat memiliki efek berbahaya pada janin , terutama selama tahap perkembangan.
Cara terbaik untuk menghindari hal ini yaitu makan buah-buahan dan sayuran organik , menggunakan air filter karbon untuk menghilangkan zat aditif dari air minum , dan memilih untuk tidak menggunakan insektisida untuk membersihkan rumah dari serangga. - 4 Zat Berbahaya Dalam Makanan Yang Harus Dihindari Ibu Hamil.

Komentar
Posting Komentar